Comme vous avez sans doute pu le remarquer, le monde de la bière artisanale est en pleine effervescence, et les brasseries genevoises sont de plus en plus nombreuses. Afin d’encourager ce mouvement vers une production locale et l’intérêt des consommateurs pour des produits de qualités et inscrits dans le territoire genevois, les brasseurs professionnels et indépendants ont décidé de se regrouper en association.
L’ABIG a pour but de défendre les intérêts des brasseries artisanales, professionnelles et indépendantes du canton de Genève et de promouvoir leurs produits et Suisse et à l’étranger.
Elle a également pour objectif d’encourager la production, la distribution et la consommation locales et de soutenir la création et le développement de matières premières brassicoles issues de l’agriculture locale.
Pour remplir les buts qu’elle s’est fixée, l’ABIG tient à s’inscrire comme un interlocuteur privilégié des collectivités publiques et des professionnels pour toutes les questions qui toucheraient à son domaine de compétence. C’est bien entendu au travers d’une collaboration entre les différents acteurs publics et privés, ainsi que par une communication efficace auprès des consommateurs, qu’il sera possible de soutenir au mieux la production de bière indépendante et locale.